Vi har alle prøvet det.
Du nyder dit måltid, samtalen kører, og du tager dig lige en længere pause for at slappe af mellem bidderne, men pludselig kommer tjeneren forbi med kurs direkte mod din tallerken.
Du vifter panisk med hænderne, for du var jo slet ikke færdig med den saftige bøf endnu.
Det dilemma har verden dog for længst fundet en løsning på, og svaret hedder bestiksproget.
Sådan skriver Chip.
Sådan 'taler' du til tjeneren
Bestiksproget er en elegant, diskret måde at kommunikere på uden at sige et eneste ord.
Forestil dig, at din tallerken er en urskive, og dit bestik er viserne. Alt efter hvordan du placerer kniven og gaflen, kan du sende forskellige signaler til tjeneren.
Hvis du holder en lille pause i måltidet, så placerer du knivens og gaflens håndtag i en trekantform på tallerkenen - så de peger på 4- og 8-tallet på et ur.
På den måde ved tjeneren, at du bare holder en pause, og han holder sine ivrige hænder væk lidt endnu.
Er portionen så god, at du bare må have mere af det samme?
Så læg dit bestik over hinanden midt på tallerkenen, så de peger mod 5- og 7-tallet. Tjeneren ved straks, at han skal holde fingrene fra bestikket, og måske endda tilbyde dig en ekstra portion.
Var retten derimod lidt af en skuffelse, kan du diskret signalere din utilfredshed.
Her krydser du simpelthen kniven og gaflen, så de peger på 7- og 8-tallet. Det signal sender diskret, men klart besked om, at retten ikke ramte dine smagsløg.
Når måltidet derimod har været en gastronomisk succes, kan du komplimentere kokken ved at placere bestikket parallelt med håndtagene ned mod venstre - omkring 7-tallet.
Tjeneren vil straks forstå signalet, og kokken får besked om, at middagen har været en fryd.
Bestiksproget gør måltidet til en lidt sjovere og meget mere elegant oplevelse. Måske imponerer du både tjeneren og dine venner, næste gang I er ude at spise.
