Efter en december med julefrokoster og snaps vælger flere danskere at starte året alkoholfrit.
Trenden med Hvid Januar, hvor mange dropper alkohol i årets første måned, har sendt salget af alkoholfri øl på himmelflugt.
Det skriver Bryggeriforeningen.
I januar 2024 steg salget med hele 38,1 % sammenlignet med november året før, og butikkerne oplever en markant efterspørgsel.
Bryggeriforeningen melder om rekordtal: I 2024 blev der solgt over 9 millioner liter alkoholfri øl – en stigning på 8,7 % fra året før.
"Mersalget til Hvid Januar er et tydeligt tegn på, at bryggerierne er i stand til at levere et alkoholfrit alternativ, som forbrugerne er glade for," udtaler direktør Nick Hækkerup, der samtidig fremhæver bryggeriernes arbejde med at udvikle smagfulde produkter.
Sortimentet vokser med efterspørgslen
Danskerne har aldrig haft flere valgmuligheder.
I 2024 fandtes der 78 forskellige alkoholfri øl på markedet – 10 mere end året før. Sortimentet spænder bredt med varianter som Pilsner, Classic og IPA’er, men én type mangler stadig: den alkoholfri Stout.
Langt størstedelen af salget foregår i butikker, hvor 86,2% af de alkoholfri øl sælges.
Kun 13,8% bliver nydt på barer og restauranter, hvilket understreger, at mange vælger at skåle uden alkohol derhjemme.
En trend, der er kommet for at blive
Siden 2014 er salget af alkoholfri øl næsten femdoblet.
Med en stigende efterspørgsel og en voksende produktpalette tyder alt på, at alkoholfri øl vil fortsætte sin fremmarch.
Selvom den alkoholfri Stout stadig mangler, har bryggerierne vist, at de er klar til at imødekomme forbrugernes ønsker.
En ting står klart:
Flere danskere skåler uden procenter, og markedet for alkoholfri øl ser kun ud til at vokse i fremtiden.
