Du kan næsten dufte de grillede bøffer, når du går forbi Jensens Bøfhus.
Men bag facaden af steaks og fyldte borde kæmper restaurantkæden med et blodrødt regnskab, der er det værste i mange år.
Friske tal fra årsrapporten viser, at Jensens Bøfhus endte 2024 med et underskud på 37,9 millioner kroner – næsten en tredobling fra året før, hvor tabet lød på 12,4 millioner kroner.
Det skriver TV 2 Fyn.
Underskuddene har sendt egenkapitalen i bund, som nu står på minus 86,6 millioner kroner.
Jensens Bøfhus har ellers forsøgt at holde optimismen oppe i begyndelsen af 2025 med et budget, der spår en omsætning på 375 til 450 millioner kroner i år og et håb om et beskedent overskud før skat på op til 5 millioner kroner.
Kæden, som engang trak fulde huse af familier og bøfglade danskere, kæmper med højere råvarepriser, stigende energiudgifter og færre gæster under inflationen.
Samtidig har billig take away og nye konkurrenter presset indtægterne.
Spørgsmålet er, om resten af 2025 bliver vendepunktet for bøfkæden, eller om endnu et tabsgivende år truer den velkendte danske restaurantkædes fremtid.
