29-årige Sophie Coughlan fra Poulton-le-Fylde i Storbritannien havde fejret sine sidste dage som ugift med fire tætte venner i den franske hovedstad.
Men kun få dage senere var hun sengeliggende, febril og hallucinerende - og derfor også for syg til at nyde de sidste forberedelser til sit italienske bryllup eller selv at tilbringe tid med familien, der var fløjet ind fra New Zealand.
Gruppen havde spist sammen på en restaurant i Paris. Her delte hele gruppen på fem nogle snegle, mens Sophie, hendes søster og bedste veninde også delte både steak, andebryst og kartoffelmos med trøffel.
Allerede om mandagen begyndte Sophie at få svære mavesmerter og feber. Hendes tilstand blev hurtigt værre natten til tirsdag.
"Natten var den værste. Jeg gik tidligt i seng, men var oppe hver eneste time, fordi jeg svedte, hallucinerede og havde de værste mavesmerter nogensinde," sagde Sophie til Newsweek.
"Den næste dag havde jeg så store smerter, og på dette tidspunkt passerede en masse blod og slim,” fortalte hun også.
En video, der handlede om hendes oplevelse, fik på kort tid over 309.000 likes og over 4 millioner visninger på det sociale medie TikTok.
Hendes mand søgte lægehjælp, og de endte på akutmodtagelsen, hvor Sophie tilbragte syv timer med svær dehydrering og feber. Hun fik et IV-drop, men der blev ikke taget en afføringsprøve på det tidspunkt.
Senere, da Sophie skrev til sine veninder i en gruppechat, afslørede både hendes søster og bedste veninde, at de også oplevede de samme invaliderende symptomer. Gruppen indså, at madforgiftning var den sandsynlige årsag.
Sophie var sengeliggende i en uge, og hendes symptomer varede i 11 dage. Da hendes bryllupsrejse til Italien nærmede sig, måtte hun prøve kræfter med privat sundhedspleje og brugte over 290 dollars (ca. 1.850 kr.) på hurtig testning.
Resultaterne kom kun en dag før afrejse: hun havde fået Campylobacter, som er en helt almindelig fødevarebåren sygdom.
Centers for Disease Control and Prevention siger, at Campylobacter er en type bakterie, der forårsager diarrésygdom og normalt overføres gennem underkogt kød, forurenet mad eller vand eller kontakt med dyr.
Symptomerne inkluderer diarré, feber, mavesmerter, kvalme og opkastning. De fleste mennesker kommer sig uden antibiotika, men infektionen kan være alvorlig for sårbare personer og i sjældne tilfælde føre til langvarige komplikationer.
Selvom Sophie nåede frem til Italien, kastede sygdommen en skygge over fejringen.
"Jeg skulle rejse til Italien næste dag, og der var ikke noget, der kunne gøres," sagde hun.
"Min bryllupskjole passede ikke. Da jeg hentede den (1 dag før vi fløj), bemærkede vi, at taljen ikke var lige så indsnævret eller passede, som den var i den tidligere prøve. Jeg havde tabt omkring 9 pund (ca 4 kg.) i de 9 dage op til dette punkt."
Sophie kunne heller ikke nyde italiensk mad under sin tid i Italien - noget hun ellers havde set frem til. På trods af oplevelsen sagde Sophie, at selve bryllupsdagen stadig var magisk.
"Jeg vil ikke se tilbage på de overfladiske ting som ikke at 'se bedst muligt ud' eller at min kjole ikke passede, og i stedet fokusere på følelserne og stemningen, og de var virkelig uforlignelige," sagde Sophie.
Hun tilføjede, at hun kontaktede restauranten, hvor de havde spist, men hendes klager blev ignoreret.
Sophie delte senere sin historie på TikTok, hvor den hurtigt vandt genklang hos tusindvis af mennesker. Flere af seerne var chokerede og sympatiske - især dem, der havde oplevet lignende traumer.
"Madforgiftning er bogstaveligt talt helvede på jorden. Føler med dig, min pige," skrev en bruger.
"Disse kommentarer, mens de er sjove, er så triste... Efter min omgang med madforgiftning blev jeg indlagt flere gange og har nu permanent skade og kroniske lidelser som følge af det. Jeg har bogstaveligt talt aldrig været den samme siden," skrev en anden.
Andre var mindre venlige og lavede derimod bare sjov med vægttabet - en holdning mange af de andre seere fandt ubehagelig.
"Alle de mennesker, der siger: 'Det lyder som om jeg vinder'... Jesus Kristus," skrev en bruger, mens en anden skrev: "Jeg er så ked af dit tab. Må jeg spørge, hvad du har bestilt?"
"Det skete for mig en uge før mit bryllup også - det var det værste. Powerade hele ugen og tabte så meget vægt," lød det også fra en bruger.
Alligevel forsøgte nogle at lette stemningen i kommentarsporet.
"Hvordan er I folk så sjove i kommentarerne. I får mig til at græde her. Piger er bare så sjove. Jeg kan ikke klare det," skrev vedkommende.
