Måske har du allerede en Camembert liggende i køleskabet.
Men inden du serverer den næste ostetallerken, er det værd at tjekke mærkaten en ekstra gang.
Franske myndigheder har nemlig sat gang i en massiv tilbagetrækning af bløde oste efter to dødsfald og flere sygdomstilfælde, der nu mistænkes at være forårsaget af listeria.
Det er det franske mejeri Chavegrand, der er i centrum for opmærksomheden.
Selskabet producerer oste til flere store supermarkedskæder, herunder Carrefour, Leclerc og Auchan, og har nu kaldt dusinvis af oste hjem.
Produkterne, som både tæller camembert, brie og andre bløde oste med hvidskimmel, er solgt over hele Frankrig og også i udlandet frem til den 9. august.
Selskabets talsmand Guillaume Albert udtaler ifølge Reuters:
"Vi blev chokerede over at høre om disse to tragedier, og vi arbejder hårdt på at sikre, at vores produktionslinjer er sikre."
Ifølge det franske sundhedsministerium blev de første tilfælde identificeret i juni, og de smittede er i alderen 34 til 95 år.
Den ene af de afdøde havde i forvejen helbredsproblemer.
Produktionen på den pågældende, nu lukkede, produktionslinje er indstillet, og de resterende produkter på hylderne vurderes som sikre.
Listeriose – den sygdom bakterien listeria forårsager – er særligt farlig for ældre, gravide og personer med svækket immunforsvar.
Symptomerne minder i starten om influenza, men kan hurtigt udvikle sig til alvorlig infektion i blod og hjerne.
Myndighederne opfordrer forbrugere til at kassere eller returnere de pågældende oste med det samme.
