At drikke en bestemt varm drik dagligt kan hjælpe med at forsinke fysisk aldring og reducere risikoen for skrøbelighed, viser et nyt studie. Resultaterne antyder, at personer, der drikker kaffe, kan undgå nogle af de uønskede symptomer, der følger med alderdom.
Mere præcist viste det sig, at regelmæssigt kaffeforbrug på fire til seks kopper eller mere dagligt (én kop svarer til 125 ml) er forbundet med en lavere risiko for skrøbelighed. Det skriver det britiske medie Express.
Studiet, som er finansieret af Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), er det første, der undersøger sammenhængen mellem kaffeforbrug og de underliggende komponenter i skrøbelighed.
Tidligere undersøgelser har forbundet det at drikke kaffe med lavere risiko for visse aldersrelaterede symptomer, såsom forbedret kognitiv funktion og beskyttelse mod inflammationsrelaterede sygdomme.
Denne nyeste forskning, der er publiceret i European Journal of Nutrition, bidrager til den voksende viden på området og undersøger fordelene ved konsekvent kaffeforbrug over en længere periode.
I studiet fulgte forskerne 1.161 voksne over 55 år i syv år gennem Longitudinal Ageing Study Amsterdam (LASA). Undersøgelsen analyserede sammenhængen mellem kaffeforbrug og forekomst af skrøbelighed.
Skrøbelighed blev vurderet ved hjælp af Fried's fem-komponents-fænomen, som defineres ved tilstedeværelsen af tre eller flere af følgende symptomer: vægttab, svaghed, udmattelse, langsom ganghastighed og lav fysisk aktivitet.
Resultaterne antyder, at højere dagligt kaffeforbrug er forbundet med lavere sandsynlighed for skrøbelighed. Forskerne mener, at én af årsagerne kan være kaffens indhold af antioxidanter. Disse kan reducere inflammation, modvirke muskeltab (sarkopeni) og forhindre muskelskader.
Derudover kan kaffe forbedre insulinfølsomheden og glukoseoptagelsen hos ældre, hvilket naturligvis også er en af de betydelige fordele ved at drikke kaffe.
"At drikke kaffe er en vigtig del af mange menneskers daglige rutine, og når vi bliver ældre, leder vi ofte efter måder at bevare helbredet på," siger hovedforfatter til studiet, Margreet R. Olthof fra Amsterdam Public Health Research Institute, ifølge Express.
"Vores resultater peger på en mulig positiv sammenhæng mellem dagligt kaffeforbrug og lavere risiko for skrøbelighed i alderdommen. At drikke kaffe kan således bidrage til sund aldring, men det er også vigtigt at undersøge andre kosttiltag, så ældre kan bevare et godt og meningsfuldt liv."
Disse resultater kan ses i sammenhæng med Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA), som vurderer, at op til 400 mg koffein dagligt (svarende til tre til fem kopper kaffe) er en moderat og sikker mængde.
Dog bør personer med høj følsomhed overfor koffein eller forhøjet blodtryk begrænse deres kaffeforbrug. National Health Services anbefaler også, at gravide kvinder begrænser deres koffeinindtag til maksimalt 200 mg dagligt, hvilket svarer til cirka to kopper kaffe.
